LA NUTRITHERAPIE :
C’EST MIEUX SE NOURRIR POUR GARDER LA SANTÉ OU AMÉLIORER SON ÉTAT DE SANTÉ.
LA NUTRITHERAPIE EST À L’INSTAR DE L’AROMATHÉRAPIE OU DE LA PHYTOTHÉRAPIE, UNE MÉDECINE NATURELLE MILLÉNAIRE QUI A ÉTÉ MISE DE CÔTÉ ET QUELQUE PEU OUBLIÉE PENDANT DES DÉCENNIES.
ELLE A ÉTÉ REMISE AU GOÛT DU JOUR IL Y’A UNE CINQUANTAINE D’ANNÉES AUX ÉTATS-UNIS, ET S’EST DEPUIS CONSIDÉRABLEMENT DÉVELOPPÉE.
CE RENOUVEAU S’EXPLIQUE NOTAMMENT PAR LES INSUFFISANCES DE NOTRE ALIMENTATION MODERNE, LES MODES DE PRODUCTION, DE CONSERVATION, DE CUISSON DES ALIMENTS LEUR FAISANT PERDRE DE NOMBREUX PRINCIPES ACTIFS.
DE FAIT, IL EST AUJOURD’HUI TRES COURANT D’AVOIR DES CARENCES EN VITAMINES, EN MINÉRAUX ET AUTRES OLIGOÉLÉMENTS, CAR L’ALIMENTATION N’EST PAS TOUJOURS EN CAPACITÉ DE RÉPONDRE AUX BESOINS DE NOTRE ORGANISME.
LA NUTRITHERAPIE EST LA SCIENCE OU LA MEDECINE CONSACRÉE AUX SOLUTIONS À APPORTER AUX PATHOLOGIES QUI SE CRÉENT À CAUSE DE CES DÉFICITS OU CARENCES MICRONUTRITIONNELLES.