» LA CAFÉINE »
ON LA RETROUVE PRINCIPALEMENT DANS LE CACAO, LE CHOCOLAT, LE THÉ, LES BOISSONS GAZEUSES, MAIS AUSSI DANS TOUTES LES FORMES DE CAFÉ,
IMPORTANT À RETENIR:
MÊME LA DÉCAFÉINÉ EN CONTIENT EN QUANTITÉS SUFFISANTES POUR AVOIR UN EFFET NÉGATIF SUR VOUS.
TOUTES CES CHOSES SONT DES ACIDES QUI FORMENT BEAUCOUP D’ACIDITÉ ET DE MUCUS.
OBSERVÉES AU MICROSCOPE, LES TISSUS AUSSI SONT COMPROMISES, ET CELA PEUT SE VÉRIFIER PAR LA BAISSE DU pH DES URINES CHEZ LES PERSONNES QUI CONSOMMENT LA CAFÉINE.
ET EN PLUS, PENSEZ AUX ALIMENTS QUI ACCOMPAGNENT UNE TASSE DE CAFÉ OU DE THÉ( SOUVENT DES ALIMENTS HABITUELS DU PETIT-DÉJEUNER ET DU DESSERT), CHACUN D’EUX EST, A SON TOUR, UN VRAI PRODUCTEUR D’ACIDITÉ
VOUS VOYEZ MAINTENANT COMBIEN TOUT CECI EST DÉSASTREUX.
EN PLUS LA CAFÉINE CRÉÉ UNE DÉPENDANCE:
《 JE NE PEUX PAS DÉMARRER SANS MON PETIT CAFÉ LE MATIN》
COMBIEN DE FOIS ON A ENTENDU CETTE PHRASE?
LE CAFÉ EST UNE MAUVAISE RÉPONSE À UN VRAI PROBLÈME.
LE VRAI PROBLÈME, C’EST LE FAIT D’AVOIR LE CERVEAU QUI EST COMPLÈTEMENT ENGORGE, OBSCURCI .
ON A UNE SORTE DE RALENTISSEMENT GLOBAL DE L’INDIVIDU.
ET CE RALENTISSEMENT GLOBAL, ON ESSAIE DE LE CONTRECARRER AVEC LE CAFÉ.
CE QUI SE PASSE EST FACILE À COMPRENDRE.
LA CAFÉINE, QUI EST LA MOLÉCULE ACTIVE, PASSE TRÈS RAPIDEMENT DANS LE SANG.
IL FAUT MOINS DE 15 MINUTES APRÈS UNE PRISE DE CAFÉ POUR QU’ON LE RETROUVE DANS LE CERVEAU.
PARCE QUE LA CAFÉINE PASSE TRÈS FACILEMENT A TRAVERS LA BARRIÈRE HEMATO-ENCEPHALIQUE.
CETTE CAFÉINE VA VENIR SQUATTER LES RÉCEPTEURS D’UN PRODUIT QU’ON APPELLE L’ADÉNOSINE
L’ADÉNOSINE EST UN PRODUIT QUI EST SECRÈTE PAR LE CORPS POUR RALENTIR LE FONCTIONNEMENT CÉRÉBRAL, POUR NOUS METTRE DANS UNE FORME DE LÉTHARGIE.
ET POURQUOI NOUS METTRE DANS UNE FORME DE LÉTHARGIE?
ET BIEN, PARCE QUE LES RÉSERVES EN GLYCOGÈNE DU CERVEAU SONT ÉPUISÉES, ET QU’IL N’Y A PLUS ASSEZ DE SUCRE DANS LE CERVEAU,
IL EST COMPLÈTEMENT ENGORGE DE LYMPHE,
ET IL S’AGIT DE LE NETTOYER DE CETTE LYMPHE.
ET DONC FINALEMENT LE CORPS ENVOIE UNE MOLÉCULE QU’ON APPELLE L’ADÉNOSINE POUR DIRE:
OK, LÀ IL N’Y A PLUS DE SUCRE, C’EST COMPLÈTEMENT ENGORGE, IL EST TEMPS DE FAIRE UNE PAUSE, ET LAISSER LES QUANTITÉS DE SUCRE REMONTER ET LA LYMPHE SE DÉSENGORGER
ET C’EST LE MESSAGE QUE VA RECEVOIR L’ADÉNOSINE.
CEPENDANT QUE VA FAIRE LA CAFÉINE QUAND ON BOIT DU CAFÉ?
ELLE VA ALLER PRENDRE LA PLACE DE L’ADÉNOSINE SUR SES RÉCEPTEURS, EMPÊCHANT AINSI L’ADÉNOSINE DE SE FIXER ET DE JOUER SON RÔLE.
DONC DEVANT LE BESOIN DU CORPS D’ÉLIMINER CETTE LYMPHE ÉPAISSE, DE RECONSTITUER LES STOCKS EN GLYCOGÈNE,
QU’EST-CE QU’ON A À LA PLACE EN PRENANT DU CAFÉ?
ET BIEN, ON EMPÊCHE CE PROCESSUS NORMAL DU CORPS HUMAIN DE SE DÉROULER CONVENABLEMENT.
UNE MAUVAISE COMPRÉHENSION, OU UN MAUVAIS MODÈLE IDÉOLOGIQUE NOUS AMÈNE À PRENDRE LES MAUVAISES DÉCISIONS.
ON S’OCCUPE DES SYMPTÔMES EN IGNORANT LA CAUSE OU LA SOURCE DES PROBLÈMES.
L’ASSOUPLISSEMENT, EN CE MOMENT, EST LA SOLUTION PHYSIOLOGIQUE PARFAITEMENT ADAPTÉE QU’A IMAGINÉ LE CORPS POUR POUVOIR PERMETTRE CETTE ÉLIMINATION ET CETTE RECONSTITUTION DU STOCK DE GLYCOGÈNE
MAIS COMME ÇA TOMBE MAL PARCE QU’IL Y’A DU BOULOT À FAIRE , UNE SITUATION À RÉGLER, ON SE LÈVE LE MATIN ET IL FAUT ALLER TRAVAILLER,
DONC ON PENSE AVOIR BESOIN D’UN COUP DE TONUS AVEC LE CAFÉ MATINAL.
COMMENT EST-CE QU’ON POURRAIT Y RÉPONDRE DE MANIÈRE ADÉQUATE?
L’ADÉNOSINE EST SÉCRÉTÉE EN RÉPONSE À DEUX BESOINS:
-PREMIÈREMENT: BESOIN DE SUCRE ET DE GLYCOGÈNE
– DEUXIÈMEMENT: ENGORGEMENT LYMPHATIQUE AU NIVEAU DU CERVEAU.
ET SI ON APPORTAIT AU CORPS QUELQUE CHOSE QUI A LA FOIS ÉTAIT CAPABLE DE FAIRE BOUGER LA LYMPHE ET TOUT REMETTRE EN CIRCULATION.
CELA S’APPELLE L’ASTREINGENCE, QUI VEUT DIRE VENIR TIRER LITTÉRALEMENT LES PRODUITS DU CERVEAU.
ET QUELQUE CHOSE QUI VA APPORTER DU SUCRE DE MANIÈRE DIRECTEMENT ASSIMILABLE.
IMAGINEZ MES CHERS AMIS QU’IL N’Y PAS MIEUX QU’UN TRÈS BON JUS DE FRUITS POUR SATISFAIRE CES 2 BESOINS.
ET ON AURA GAGNÉ PHYSIOLOGIQUEMENT.
VOUS VOYEZ DONC.
Dr. KEBA TAMBA
NUTRITHÉRAPEUTE ET COACH EN SANTÉ, BIEN-ÊTRE ET DU MENTAL.